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- 20 Jul
In dieser Form werden die Rezepte aus Max’ Kulinarische Kolumnen leicht bearbeitet und ohne genauere Mengenangaben dargestellt. Ein Beispiel für einen Sommersalat wäre ein grüner Mix aus Kohlrabi und Kräutern. Dazu dünsten Sie feine Kohlrabi-Streifchen in Butter an, ohne dass […]
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- 29 Jun
In dieser Form werden die Rezepte aus Max’ Kulinarische Kolumnen leicht bearbeitet und ohne genauere Mengenangaben dargestellt. Für die „Falsche Ente“ schälen Sie eine stattliche Sellerieknolle, vierteln diese und schnitzen sie mit dem Messer so lange, bis die Viertel wie […]
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