-
- 28 Mrz
In dieser Form werden die Rezepte aus Max’ Kulinarische Kolumnen leicht bearbeitet und ohne genauere Mengenangaben dargestellt. Für die Marinade vermengen Sie zwei, drei Teelöffel Honig mit feingehacktem Ingwer und einer stattlichen, fein gepressten Knoblauchzehe. In dieser Tunke kann sich […]
Weiterlesen -
- 10 Nov
Kartoffel- und andere Spagettivariationen öffnen Ihrer kulinarischen Kreativität Tür und Tor. Lassen Sie sich überraschen und probieren Sie aus, wie man solchen Rezepten weitere geschmacklich-kombinatorische Nuancen geben kann. Kabeljau gedünstet auf Kartoffelspaghetti Kartoffelspaghetti mit heißer Fleischwurst und Kürbis-Zucchini-Paprika-Peperonigemüse Garnelen […]
Weiterlesen -
- 24 Okt
In dieser Form werden die Rezepte aus Max‘ Kulinarische Kolumnen leicht bearbeitet und ohne genauere Mengenangaben dargestellt. Man nehme die Nudeln aus festkochenden Kartoffeln vorsichtig, aber schon großzügig und wickle sie beispielsweise um ein leicht gesalzenes, mit Pfeffer und Zitronenabrieb […]
Weiterlesen