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In dieser Form werden die Rezepte aus Max’ Kulinarische Kolumnen leicht bearbeitet und ohne genauere Mengenangaben dargestellt. Für dieses spezielle Cordon bleu schält man den entkernten Butternusskürbis in Scheiben von etwa einem halben Zentimeter. Die werden nun bis zu drei […]
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In dieser Form werden die Rezepte aus Max’ Kulinarische Kolumnen leicht bearbeitet und ohne genauere Mengenangaben dargestellt. Die möglichst großen Kartoffeln werden mit Schale gekocht, danach längs halbiert und bis auf einen ein Zentimeter breiten Rand ausgehöhlt. Das Ausgehhöhlte wird […]
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