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In dieser Form werden die Rezepte aus Max’ Kulinarische Kolumnen leicht bearbeitet und ohne genauere Mengenangaben dargestellt. Grundlage für das Bauernfrühstück sind die gekochten, gut ausgekühlten und in Scheiben geschnittenen Kartoffeln. Die können durchaus aus mehreren Sorten zusammengestellt sein. Zunächst […]
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